Nagpalit lang kami duha ka matahum nga dagko nga zucchini nga berde ug dalag. Ug, siyempre, gusto namon dayon magluto usa ka butang nga dili kasagaran.
Ang gagmay nga mga pizza dili ra kaayo sayon sa pag-andam. Wala ka’y mga limitasyon sa imong imahinasyon, buhata ang gusto nimo.
Ang mga sangkap
Alang sa sukaranan
- 1 ka dako nga zucchini;
- 400 ka gramo nga kamatis (1 mahimo);
- gibanabana 150 gramo sa grated emmentaler (o susama nga keso).
Alang sa pagpuno
Mga sangkap sa imong lami:
- gagmay nga mga kamatis, sama sa cherry;
- paminta sa kampanilya;
- salami;
- mga hiwa sa pabo;
- mga champignon;
- mozzarella
- oregano;
- basil;
- asin ug paminta;
- ug uban pa
Gikalkulo ang mga sangkap, depende sa kadako sa zucchini, sa usa ka tibuuk nga linuto sa kalaha.
Nagkinahanglan usa ka 20 minuto ang pagpangandam. Ang oras sa pag-bake usa pa ka 20 minuto.
Ang kantidad sa enerhiya
Gikuwenta ang sulud sa kaloriya matag 100 gramo sa nahuman nga produkto.
Kcal | kj | Karbohidrat | Mga tambok | Mga squirrels |
77 | 322 | 2.9 g | 4.3 g | 6.7 g |
Ang resipe sa video
Pagluto
Mga sangkap alang sa mini nga pizza
1.
Hugasi ang hudno hangtod sa 180 degrees sa taas / ubos nga paagi sa pagpainit.
2.
Hugasan nga maayo ang zucchini sa ilawom sa bugnaw nga tubig ug kuhaa ang tukog. Guntinga ang zucchini sa mga hiwa mga 1 cm ang gibag-on.Ang kadako sa imong zucchini, labi ka mini nga mga pizza nga imong makuha.
Pagpuga mga utanon
Ang among zucchini bag-o gikan sa mag-uuma ug daghan kaayo, sama sa imong makita sa video ug mga litrato. Uban sa kini nga gidak-on, siyempre, adunay daghang mga zucchini nga nahabilin ug mahimo ka makahimo og usa pa nga baking tray sa mga pizza.
3.
Sa sunod nga lakang, pag-andam sa mga sangkap alang sa pagpuno. Hugasan ang mga utanon ug guntinga kini sa gagmay nga mga bahin. Kung gipili nimo ang mozzarella, putla kini sa mga hiwa o gagmay nga mga piraso. Pag-andam sa tanan nga uban nga mga sangkap.
Mga sangkap alang sa paghunong
4.
Tabang. Mao nga ang mga kamatis dili maghatag daghang daghan nga likido, ipaagi ra sila sa usa ka maayong panala. Depende sa brand, ang mga bukag nga kamatis mahimong lahi kaayo: ang pipila adunay daghang brine, samtang ang uban adunay mas makapalipay nga pagkamakanunayon.
5.
Pagtabon sa kalaha nga adunay papel nga linuto sa kalaha ug ipakaylap ang zucchini. Sa usa ka hiwa sa zucchini, ibutang ang mga 1-2 nga kutsara sa kamatis, depende sa kadako sa sukaranan.
Ibutang sa linuto sa kalaha nga papel
Kini ang sukaranan sa pizza, diin mahimo nimong idugang ang pagpuno sa gusto nimo. Ang labi ka sangkap nga imong gipili, labi nga lainlain ang mahimo nimo ang mini nga mga pizza. Kung gusto nimo, i-season ang tanan nga adunay asin ug paminta ug mga tanum nga imong gusto.
Pagkahuman igasablig sa grated emmentaler o uban pang keso ug ipadala ang mga utanon sa hudno.
Ang mga pizza sa wala pa ibutang kini sa hudno
6.
Magaluto mini nga pizza 20 minuto hangtod matunaw ang keso.
Nahuman!