Usa ka kapilian sa mga lamian ug himsog nga mga resipe alang sa mga diabetes

Pin
Send
Share
Send

Tungod kay ang diabetes nakasulod sa grupo sa mga anti-lider sa kaayohan sa tawo, ang mga siyentipiko wala magdugay naghunahuna sa katapusan nga kadaugan sa kini nga sakit. Dili lang ang mga gurus sa mga café ug restawran, kondili usab ang mga chef ug pastry chef sa mga lokasyon sa balay wala sa luyo nila, nga nag-imbento sa labi pa nga bag-ong mga resipe nga dili lamang lami, apan usab himsog nga mga pick para sa mga diabetes.

Nutrisyon alang sa Type 2 Mga Pasyente sa Diabetes

Sa pagtambal sa diabetes mellitus, gikinahanglan ang usa ka integrated nga pamaagi ug higpit nga pagsunod sa usa ka programa sa pag-ayo. Kini mas tukma nga isulti nga kini dili higpit, apan ang hugot nga pagpatuman sa tanan nga mga rekomendasyon nga gimando sa nagtambong nga doktor. Kini hingpit nga magamit sa pagkaon.

Ang bisan unsang tabang sa terapyutik mahimo’g usikan nga oras ug kuwarta, kung kanus-a pasagdan sa pasyente ang isyu sa nutrisyon.

Ang usa ka bantog nga terapiya sa Sobyet, ang nagtukod sa mga dietetics, si Manuil Isaakovich Pevzner, nagpalambo sa mga prinsipyo ug pamaagi sa himsog nga pagkaon. Sa ilang tabang, ang moderno nga tambal karon nakalahutay sa lainlaing mga sakit, lakip na ang sakit sa asukal.

Ang Divzner's Diet # 9 (lamesa # 9) usa ka diyeta nga low-carb nga gidisenyo aron makigsangka sa diabetes. Sa kasingkasing niini, ingon sa imong nasabtan, mao ang usa ka pagkunhod sa pagkonsumo sa yano nga mga carbohydrates.

Ang mga nag-unang mga baruganan sa pagkaon No. 9 mao ang yano ug naabut sa laconic ug ingon medyo kinahanglan nga ascetic:

  1. Ang pagkunhod sa mga kabtangan sa enerhiya sa pagkaon pinaagi sa pagkunhod sa pag-inom sa mga tambok ug libre nga carbohydrates.
  2. Pagkusog sa pagkaon nga adunay protina sa utanon ug tambok.
  3. Ang pagdili sa paggamit sa mga tam-is sa bisan unsang porma.
  4. Minimum nga paggamit sa asin, mga panakot, mga panakot.
  5. Gihatagan ang kagustuhan sa mga linuto, lutong ug mga produkto sa singaw.
  6. Ang mga pinggan alang sa mga type 2 nga mga diabetes kinahanglan sa komportable nga temperatura, dili. Ni init o kabugnaw.
  7. Ang higpit nga pagsunod sa limitasyon sa oras: tulo nga punoan nga pagkaon ug duha nga tigpataliwala.
  8. Ang adlaw-adlaw nga pag-inom sa tubig kinahanglan nga kasarangan - 1.5-2 ka litro.
  9. Ang estrikto nga pagkontrol sa coefficient sa glycemic sa mga produkto nga gigamit.

Girekomenda alang sa pagkaon:

  • humok nga karne ug isda;
  • mga produkto sa dairy nga adunay minimum nga kantidad sa tambok;
  • Mga produkto sa fiber: wholemeal nga harina, mais, bran, brown rice, oatmeal, lettuce, cereal cereal, broccoli, oatmeal, mansanas nga maasim nga klase, ug uban pa.
Hinungdanon! Ang mabaga nga fiber nga mosulod sa lawas sa tiyan wala maagwanta. Gipunit niya ang mga hilo ug lainlain nga makadaot nga mga sangkap sama sa usa ka espongha, nga dayon gikuha gikan sa lawas.

Gidili nga mga pagkaon:

  • aso sa usok ug lainlaing mga marinade;
  • baboy ug nating karnero;
  • sour cream, mayonesa;
  • semi-nahuman nga mga produkto;
  • bugas, dinalian nga mga lugas;
  • tambok nga mga produkto sa gatas ug keso;
  • alkoholiko

Video sa mga lagda sa nutrisyon alang sa diabetes:

Karbohidrat ug Proteins

Ang mga protina ug karbohidrat, usa ka hinungdan nga bahin sa pagkaon, hangtod sa usa ka degree o lain pa nagdugang ang lebel sa asukal sa dugo. Bisan kung kinahanglan kini mailhan nga ang mekanismo sa ilang impluwensya sa lawas lahi.

Ang mga protina mga protina nga usa ka talagsaon nga materyal sa pagtukod. Gikan kini nga "mga tisa" nga ang usa ka tawo nalangkoban. Ang mga protina, nga usa ka hinungdan nga bahin sa mga istruktura nga intracellular, nagpatuman sa mga proseso sa metaboliko sa lawas.

Dugang pa, ang mga function sa senyas gihatagan sa protina, ingon usa ka kombinasyon sa proseso sa metaboliko. Kini ang mga intracellular nga mga protina sa regulasyon nga naghimo niini nga mga buluhaton. Naglakip kini sa mga protina sa hormone. Gidala sila pinaagi sa dugo, nga gikontrol ang konsentrasyon sa lainlaing mga sangkap sa plasma.

Mahitungod sa diabetes, ang tanan mahimong mapatin-aw dayon kung giingon naton nga ang insulin usa ka protina sa hormone nga regulasyon. Busa, hinungdanon kaayo nga pun-on ang lawas sa tawo sa pagkaon sa protina.

Ang mga pagkaon nga labi ka labi ka protina naglakip sa: puti nga itlog, karne, isda, manok, baka, keso.

Mahitungod sa mga karbohidrat, adunay usa ka sayop nga opinyon nga kini pagkaon sa mga diabetes nga kinahanglan hingpit nga gawasnon gikan sa mga carbohydrates.

Naghisgot bahin sa kaimportante sa carbohydrates alang sa bug-os nga paglihok sa lawas, angay nga matikdan nga sila 70% nga magbayad sa mga gasto sa enerhiya sa tawo.

Ang pahayag - ang tawo sa tawo, mahimo nga hingpit nga ipahiuyon kanila.

Ang pag-abli sa kini nga ideya, kinahanglan ipasiugda nga, pinaagi sa ilang pagkadaotan, ang mga produkto sa pagkaon nga adunay karbohidrat mahimong bahinon sa tulo ka mga kondisyon nga grupo, nga kontorno sa mga diabetes sa lainlaing mga degree:

  1. Ang mga gidili nga pagkaon: pasas, dugos, asukal, tsokolate, cookies, halva, ug uban pang mga tam-is. Naglangkob sila gikan sa 70 hangtod 100% nga carbohydrates.
  2. Limitado nga gitugotan. Ang sulud sa mga carbohydrates sa kanila gikan sa 50 ngadto sa 70%. Naglakip kini: itom ug tinapay nga rye, patatas, linuto nga bugas, bakwit, gisantes, beans, beans.
  3. Girekomenda nga mga produkto: sili, beets, karot, repolyo, brokoli, kamatis, pepino, tanan nga klase nga mga utanon, zucchini, talong ug daghan pa.

Teknikal nga mga subtleties sa pagluto

Dugang pa, maghisgot kami bahin sa pipila nga mga tinago sa culinary ug confectionery bahin sa mga bahin sa nutrisyon sa pagdiyeta.

Sa pagtan-aw sa unahan, angay nga matikdan nga ang mga resipe alang sa type 2 diabetes gidisenyo aron dili sila magkinahanglan espesyal nga gasto sa lawas ug oras, bisan pa, ang mga eksklusibo nga pinggan alang sa mga diabetes gikan sa usa ka endocrinologist magkinahanglan pipila ka kahibalo ug pipila ka mga lagda.

Therapeutic diet number 9:

  1. Mga timailhan: type 2 nga diabetes mellitus sa pagkawala sa mga balanse nga balanse sa acid-base.
  2. Feature: Ang pagkunhod sa mga tambok ug libre nga karbohidrat ngadto sa labing kamalaumon nga lebel, ang presensya sa mga protina labaw sa kasagaran nga adlaw-adlaw nga pamatasan, ang kompleto nga pagbulag sa dali nga natunaw nga mga carbohydrates. Nahiusa sa pagkaon ang mga sangkap nga adunay lipotropic nga epekto nga makapauswag sa mga proseso sa metaboliko sa lawas. Ang pagkaon kinahanglan nga dato sa mga utanon ug pagkaon nga adunay gamay nga kolesterol.
  3. Ang kantidad sa enerhiya: 2300 kcal.
  4. Pagproseso sa culinary: ang mga produkto gipangalab, giluto o gilat-an.
  5. Adlaw-adlaw nga rate:
    • mga protina - 100 g;
    • tambok - dili labi pa kay sa 80 g;
    • carbohydrates - 300 g;
    • asin - 12 g;
    • likido - 2 l.
  6. Adlaw-adlaw nga gibug-aton sa ration: hangtod sa 3 kg.
  7. Gahum mode: unom ka kan-anan matag adlaw. Ang mga karbohidrat gipang-apod-apod sa parehas nga adlaw. Ang pasyente kinahanglan nga makadawat dayon nga pagkaon pagkahuman sa usa ka injection sa insulin, ug usab dili molapas sa 2.5 ka oras pagkahuman sa miaging indeyksiyon.
  8. Ang temperatura sa nahuman nga pinggan: normal - 30-40º.
  9. Mga Limitasyon: karot, patatas, tinapay, saging, dugos, tambok.
  10. Gidili: sweets, chocolate, confectionery, ice cream, muffin, fats, mustasa, ubas, pasas, alkohol sa bisan unsang porma.

Aron maandam ang tama nga pinggan sa pagkaon sa tama ug adunay kaayohan alang sa lawas sa kaso sa diabetes mellitus, kinahanglan nga tagdon ang pipila ka mga bahin sa mga produkto nga adunay sukaranan nga epekto sa glucose sa dugo.

Kinahanglan nimo mahibal-an ang mosunod:

  1. Mabug-at nga tinadtad nga mga utanon, prutas, cereal nga madugangan ang asukar sa dugo nga mas paspas.
  2. Uban sa gamay nga pagtambal sa kainit, ang rate sa pag-alsa sa glucose sa lawas grabe nga pagkunhod.
  3. Ang ikaduha nga kurso mahimo nga andam alang sa diabetes nga adunay diyutay nga gikaon nga pagkaon, labi na ang pasta ug cereal - ang asukar mobangon labi ka hinay.
  4. Ang Hygglycemia mas lagmit nga maghagit sa mashed nga patatas kaysa mga lutong patatas o patatas nga dyaket nga lutoon sa usa ka hinay nga kusinera.
  5. Ang himsog nga repolyo ang hinungdan sa lawas nga mosanong dayon sa umaabot nga mga karbohidrat, samtang ang hilaw nga stalk dili lamang matuhop sa lawas nga adunay mapuslanon nga bitamina ug mineral, apan dili hinungdan sa bisan unsang tubag nga "asukal".
  6. Sa mga termino sa kapuslanan, ang hilaw nga asin nga pula nga isda maghatag usa ka hinungdanon nga ulo nga magsugod sa parehas nga gidak-on apan tinadtad nga piraso.
  7. Aron mapulihan ang asukal, labing maayo nga gamiton ang stevia o stevioside - kining natural nga sweetener dili lamang daghang daghang mapuslanon nga kabtangan, apan adunay usab wala’y kaloriya.
  8. Ang pagkaon nga karbohidrat kinahanglan nga andam ug mangaut-ut sa buntag.
  9. Alang sa mga tam-is nga ilimnon, gamita ang synthesized sugar substitutes - sorbitol, xylitol.
  10. Panihapon alang sa panid 2 nga mga diabetes, lakip ang mga nag-unang pinggan, nga gisagol sa kasarang nga gidaghanon sa mga panakot ug mga panakot. Gipukaw nila ang digestive tract, gipaayo ang sirkulasyon sa dugo ug, ingon usa ka hinungdan, makatabang ang pagkunhod sa lebel sa asukal.

Mga panig-ingnan nga mga pananglitan sa resipe sa kaloriya

Alang sa mga bag-ong diabetes sa mga bag-ohan, ang pulong nga "pagkaon" nagkuha sa usa ka klase nga makadaot nga pagkolor, nga naghatag pagkawala sa pagkawalay paglaum, kasubo ug kadulom. Kini nga paghukom mahimo’g hinungdan sa usa ka pahiyom ug ironic nga pagkatawa, wala’y labi pa.

Nindot nga mga resipe sa manok, nindot nga mga una nga kurso, mga pinggan sa broccoli, cauliflower, brown rice, perlas barley, mais o oatmeal - kini, sa una nga pagtan-aw, wala’y kapuslanan nga mga produkto sa mga kamot sa usa ka sorcerer sa kusina, nga mahimo’g bisan kinsa nga pasyente, mahimong mga tinuud nga obra maestra sa pagluto .

Ug, labing hinungdanon, kung unsa ang gusto nako ipasabut mao ang mga resipe sa diabetes labi ka kaayo, mapuslanon alang sa hingpit nga himsog nga mga tawo.

Magsugod na kami nga magtanum dayon og gana sa pagkaon, pagkuha sa bug-at nga artilerya ug paghatag mga resipe alang sa yano ug lami nga pinggan (gihulagway sa kolor nga mga litrato) alang sa mga diabetes.

Ang pizza gikan sa Italya

Giunsa nimo gusto ang kini nga tanyag - pizza alang sa mga diabetes? Oo, nakadungog ka og husto - kini pizza.

Pagkasulat isulat ang usa ka yano nga resipe ug himsog nga sagol alang sa labihan ka sikat nga pinggan.

Alang sa pagluto, gigamit namon ang harina nga adunay usa ka ubos nga glycemic index.

Alang sa kini nga kaso angay:

  • harina sa bakwit - 50 yunit.
  • harina sa chickpea - 35 nga mga yunit.
  • harina nga rye - 45 nga mga yunit.

Kape: rye nga harina - 150 gramo + 50 gramo sa bakwit ug chickpea o flax nga harina, uga nga lebadura - tunga sa usa ka kutsarita, usa ka pinch nga asin ug 120 ml nga mainit nga tubig. Hugasi og maayo ang tanan nga sangkap. Alang sa nagkahinog, ibutang ang daghang mga oras sa usa ka panaksan nga gihapinan og lana sa utanon.

Human maandam ang minasa, kung doble ang gikusgon, buhata kini ug ihigot kini sa porma diin ang pizza magaluto. Ibutang sa oven. Magaluto sa usa ka hudno nga nainitan sa 220 degree alang sa 5 ka minuto hangtud nga usa ka gamay nga browned crust porma.

Pagkahuman niana, idugang ang pagpuno sa bisan unsang gitinguha nga katimbang ug pagluto alang sa lain nga 5 minuto hangtud matunaw ang keso.

Posible nga pagpuno:

  • karne sa manok;
  • karne sa pabo;
  • mga amahong;
  • sea ​​cocktail;
  • mga sibuyas;
  • Kamatis
  • paminta sa kampanilya;
  • olibo o olibo;
  • lab-as nga uhong sa bisan unsang klase;
  • nonfat hard cheese.
Hinungdanon! Paghimo gamay nga pizza. Hinumdomi nga ang usa ka diabetes kinahanglan kanunay mokaon, apan sa gagmay nga mga bahin.

Ang sabaw nga kalabasa

Ang paghimo sa panihapon alang sa usa ka type 2 nga diabetes dali ra.

Kinahanglan nga hinumdoman nga ang tanan nga mga resipe alang sa mga diabetes gipasukad sa tulo nga mga haligi, labi ka yano, gitukod sila nga adunay sulud sa tulo nga sukaranan nga mga lagda:

  • sabaw - bugtong karne o manok sa "ikaduha" nga tubig;
  • utanon ug prutas - lab-as ra ug wala’y pagpreserbar;
  • mga produkto - lamang sa usa ka ubos nga glycemic index (dili labaw sa 55 nga yunit).

Mga sangkap

  • kalabasa - 500 g;
  • ahos - 3 cloves;
  • tomato puree - 500 g, giandam gikan sa mashed presko nga kamatis;
  • asin sa dagat - aron makatilaw, apan dili labaw sa 1 kutsarita;
  • lana sa utanon (olibo) - 30 mg;
  • dahon sa rosemary - tunga sa usa ka kutsara;
  • sabaw - 700 ml;
  • ground pepper - us aka quarter sa usa ka kutsarita.

Pagluto:

  1. Nahinlo ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga kalabasa nga gaan gihaw sa lana sa utanon.
  2. Giproseso usab ang giputos nga ahos ug rosemary.
  3. Ang Tomato puree gidugang ug ang tanan gihimong 5 minuto.
  4. Gikuton namon ang nilaga nga semi-nahuman nga produkto nga adunay sabaw nga gipabukal, gipabukal. Kuhaa gikan sa kainit - andam ang usa ka lami nga sabaw.
  5. Kung nagserbisyo, mahimo ka makadugang mga gulay.

Cauliflower Solyanka

Adunay daghang mga lahi sa hodgepodge. Kini nga resipe usa ka punoan nga kurso, dili usa ka sabaw.

Mga sangkap

  • cauliflower - 500 g;
  • mga sibuyas - usa ka ulo;
  • Paminta sa Bulgaria - 1 pc .;
  • kamatis nga puree - tulo nga mashed kamatis;
  • karot - 1 pc;
  • lana sa utanon - duha nga tbsp. cuchara;
  • asin, panakot - makatilaw.

Pagluto:

  1. Gipintalan ang mga utanon ug sibuyas, paghugas, maayong pagkabuhat nga puthaw ug pagpahumok sa ubos nga kainit sulod sa 5 ka minuto.
  2. Ang bag-ong kamatis nga kamatis gidugang didto.
  3. Ang cauliflower gisunud sa mga inflorescences ug gipadala sa sinugba nga adunay mga utanon.
  4. Ang pinggan gamay nga asin, uban ang pagdugang sa mga pahumot.
  5. 10 minutos human kini ma-infuse ug cooled, mahimo kini ipangalagad sa lamesa.

Talong sa mga kaldero nga adunay karne ug salsahan sa mani

Ang Zucchini ug talong mapuslanon kaayo alang sa mga diabetes.

Hinungdanon! Tungod sa hataas nga sulud sa talong sa potasa, sila adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa paglihok sa sistema sa cardiovascular. Dugang pa, sila adunay usa ka diuretic (diuretic) nga epekto, nga makatabang kaayo sa pagkunhod sa gibug-aton sa pasyente.

Labi na nga kinahanglan ipasabut ang glycemic index sa talong ug ang sulud nga kaloriya, nga 15 nga mga yunit ug 23 kcal matag gatos nga gramo, sa tinuud. Kini usa ka hinanduraw nga timailhan, busa bAng mga tawo sa talong alang sa mga type 2 nga mga diabetes dili lamang lami ug sustansya, apan labi ka himsog kaayo.

Dili lang sa imong panimalay, apan usab mapasalamatan sa mga bisita ang kaarang-arang sa kini nga "obra maestra".

Mga sangkap

  • karne - 300 g;
  • talong - 3 ka mga PC .;
  • walnut (gipanitan) - 80 g;
  • ahos - 2 dagko nga cloves;
  • nga harina - 2 tbsp. cuchara;
  • lemon juice - 1 tbsp. usa ka kutsara;
  • lana sa utanon - 2 tbsp. cuchara;
  • mga utanon - basil, cilantro, perehil;
  • asin, paminta, panakot - aron makatilaw;
  • kaldero - 2.

Pagluto:

  1. Guntinga ang talong dayon, isablig sa asin ug biyaan sa 30 minuto aron mapalong ang kapaitan.
  2. Dice ug iprito ang talong sa lana sa utanon ilalum sa taas nga kainit.
  3. Panit sa karne gikan sa pelikula, putlon ngadto sa 1 cm cubes ug roll sa harina.
  4. Fry sa usa ka layer, aron malikayan ang pagdikit, mahimo nimo buhaton kini sa daghang mga lakang.
  5. Sa usa ka mortar, galinga ang mga nuts nga adunay asin o giling nga adunay usa ka blender. Pagdugang lemon juice ug pepper, dilute sa tubig sa pagkamakanunayon sa sour cream.
  6. Ibutang ang talong ug karne sa duha nga kaldero, ibubo ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos, ibubo sa salsahan sa mani, isara ang takup ug ibutang sa usa ka bugnaw nga hudno. Gikinahanglan ang usa ka bugnaw nga hudno aron ang mga kaldero dili mabahin tungod sa kalainan sa temperatura.
  7. Magluto sa pinggan sa 40 ka minuto sa temperatura nga 200 degrees.
  8. Isablig ang mga tanum nga utanon sa dili pa maglingkod.

Ang sabaw sa Espanya nga bugnaw nga gazpacho

Ang kini nga yano nga resipe labi na nga mag-apelar sa mga diabetes sa sultry heat - usa ka makapalagsik, tonic ug himsog nga pinggan.

Mga sangkap

  • kamatis - 4 pcs .;
  • pepino - 2 pcs .;
  • Paminta sa Bulgaria - 2 pcs .;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • ahos - 2 cloves;
  • lana sa oliba - 3 kutsara;
  • suka sa vino - 1 kutsara;
  • crackers gikan sa Borodino nga tinapay - 4-5 nga piraso;
  • asin, panakot, paminta, perehil, basil - aron makatilaw.

Pagluto:

  1. Panitan sa scalded gipabukalan nga kamatis, gi-rehistro kini nga mga cubes.
  2. Limpyohan namon ug gihugpaan ang mga pepino.
  3. Hugasi ang sili sa kampanilya sa gagmay nga mga gilis.
  4. Ang tanan nga mga tinadtad nga produkto, lakip ang ahos, gipasa sa usa ka blender.
  5. Idugang ang mga maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga gulay ug ipadala aron magluto sa 3 ka oras sa ref.
  6. Sa wala pa mag-alagad, pagdugang mga crackers sa sabaw.
  7. Ang pagkamakanunayon sa pinggan mahimong mabag-o pinaagi sa pagdugang sa bag-ong andam nga tomato juice.

Mga Fritters

Ang mga pancakes angay alang sa sabaw sa diabetes. Mahimo sila nga maglingkod nga gilain ug ingon nga usa ka pagdugtong sa una nga kurso.

Mga sangkap

  • harina nga rye - 1 tasa;
  • zucchini - 1 pc .;
  • itlog - 1 pc .;
  • perehil, asin, panakot, utanon - sa imong lami.

Pagluto:

  1. Gipanitan zucchini rehas.
  2. Idugang ang itlog, tinadtad nga utanon, asin ug mga panakot didto.
  3. Ang mga prutas ginprito sa lana sa utanon. Bisan pa, ang mga steamed pancake mahimong labi ka mapuslanon alang sa usa ka diabetes.
  4. Kung gusto, ang zucchini mahimong pulihan sa rye nga harina ug kefir sa 3 nga sukod.

Mga casserole sa isda nga adunay bugas

Ang pinggan mahimong haom ug matagamtam sa tanan nga mga sakop sa pamilya alang sa paniudto ug panihapon.

Mga sangkap

  • tambok nga isda - 800 g;
  • bugas - 2 nga baso;
  • mga karot - 2 nga mga PC.;
  • sour cream (ubos nga tambok) - 3 kutsara;
  • sibuyas - 1 ulo;
  • lana sa utanon, asin, panakot.

Pagluto:

  1. Lutoon ang mga isda sa unahanpinaagi sa pagputol niini ngadto sa nipis nga gisi.
  2. Paghiusa sa tinadtad nga sibuyas ug mga karot sa mga isda, simmer sa 10 minuto sa lana sa utanon nga adunay tubig.
  3. Sa ilawom sa agup-op gibutang ang katunga sa bugas, hingpit nga gihugasan ug gilat-an.
  4. Ang bugas gilat-an sa sour cream ug niluto nga pagkaon nga gibutang sa ibabaw niini.
  5. Ang nahabilin nga bugas gipahimutang sa ibabaw, nga gisablig sa keso nga keso.
  6. Ang pinggan gibutang sa 20 minuto sa oven, nainitan hangtod 210 degree.
  7. Human sa pagporma sa usa ka bulawan nga tinapay, andam ang pinggan.

Pula nga isda nga giluto sa foil

Dili kini usa ka yano nga resipe sa genius, apan usa usab ka hinanduraw nga himsog ug makahimsog nga pinggan nga malampuson nga nalakip sa menu sa holiday alang sa mga diabetes.

Mga sangkap

  • pula nga isda (filet o steak) - 4 pcs .;
  • dahon sa bay - 3 ka mga PC .;
  • lemon - 1 pc .;
  • sibuyas - 1 pc .;
  • asin ug mga panakot aron makatilaw.

Pagluto:

  1. Mga pikas nga bahin ang pula nga isda gibutang sa usa ka foil nga gisablig sa mga sibuyas, giputol sa katunga nga singsing.
  2. Ang usa ka lemon nga giputol sa mga singsing ug dahon sa bay gibutang didto sa "pagpaluyo".
  3. Ibabaw nga pinggan gibubo uban ang lemon juice.
  4. Ang mga isda hugut nga natabunan sa foil ug gipadala alang sa 20 minuto sa hudno, kaniadto na gipainit sa 220 degrees.
  5. Human sa paglamig, ang pinggan gibutang sa gilain nga mga plato, gisablig sa mga tanum ug gisilbi sa lamesa.

Kalabasa nga caviar

Ang Zucchini caviar hingpit ingon usa ka sulud nga sulud alang sa mga pasyente sa diabetes.

Mga sangkap

  • zucchini - 2 pcs .;
  • sibuyas - usa ka ulo;
  • karot - 1-2 ka mga PC .;
  • tomato puree - 3 nga kamatis (mashed);
  • ahos - 2-3 nga cloves;
  • asin, panakot - makatilaw.

Pagluto:

  1. Mga sangkap nga utanon gilimpyohan ug maayong pagkalot.
  2. Pagkahuman naulahi sila sa usa ka mainit nga kalaha, uban ang pagdugang sa lana sa utanon.
  3. Human sa paglamig, ang mga produkto nga semi-nahuman nahugno uban ang usa ka blender, ang tomato puree gidugang sa kanila ug giluto alang sa laing 15 minuto.
  4. Gibalikan ang pinggan nga gipuga sa lamesa.

Libre nga Mga Gasa sa Asukal

Ang usa ka pasyente nga adunay usa ka sakit sa asukal dili kinahanglan sa usa ka minuto nga gibisita sa paghunahuna sa hinungdanon nga kaluyahon. Kini mapadapat sa pasyente mismo ug sa mga tawo sa iyang palibot.

Usa ka gamay bahin sa maambong nga "sweets", bahin sa mga hinam-is, tanan nga gihigugma pag-ayo. Kini nahimo, ug dinhi, adunay mga tonelada nga lamian nga mga resipe.

Chocolate Ice Cream uban ang Tropicano Avocado

Mga sangkap

  • oranges - 2 pcs .;
  • avocado - 2 pcs .;
  • stevia o stevioside - 2 tbsp. cuchara;
  • cocoa beans (mga piraso) - 2 tbsp. cuchara;
  • kakaw (powder) - 4 tbsp. mga kutsara.

Pagluto:

  1. Gahi zest.
  2. Pirmi nga orange juice.
  3. Gamit ang usa ka blender, isagol ang sagol: juice, abukado nga alpombra, stevioside, cocoa powder.
  4. Ibubo ang sangputanan nga pangmasang sa usa ka baso nga plastik, idugang ang mga tipik sa beans sa kakaw, isablig sa zest ug ipadala sa ref.
  5. Ang usa ka lami nga panam-is andam sa usa ka oras. Malipayon ang mga bisita kanimo.

Strawberry jelly

Mga sangkap

  • Mga strawberry - 100 g;
  • tubig - 0,5 l .;
  • gelatin - 2 tbsp. mga kutsara.

Pagluto:

  1. Magbabad una pa gelatin.
  2. Ibutang ang mga strawberry sa usa ka saucepan, idugang ang tubig ug lutoon sulod sa 10 ka minuto.
  3. Ibubo ang gelatin sa nagbukal nga tubig nga strawberry ug pabukala pag-usab. Kuhaa ang linuto nga berry.
  4. Sa giandam nga mga hulmahan, ibutang ang lab-as nga mga strawberry, putlon ang taas ug ibubo sa usa ka decoction.
  5. Tugoti nga pabugnawon sa usa ka oras ug pag-coolate - pagkahuman sa solidification, andam na ang dessert.

Prutas ug utanon Smoothie

Mga sangkap

  • apple - 1 pc .;
  • Mandarin o orange - 1 pc .;
  • kalabasa nga juice - 50 gr .;
  • nuts, mga liso - 1 kutsarita;
  • yelo - 100 g.

Pagluto:

  1. Pilo sa usa ka blender ug bug-os nga gibunalan: tinadtad apple, orange, pumpkin juice, ice.
  2. Ibubo sa usa ka halapad nga baso. Isablig ang mga liso sa granada, tinadtad nga mani o liso.
  3. Ang uban nga mga prutas mahimong magamit ingon mga tigpuno, apan kanunay adunay usa ka ubos nga glycemic index.

Sumbay sa curd

Mga sangkap

  • ubos nga tambok nga keso nga kape (dili molabaw sa 2%) - 200 g;
  • itlog - 1 pc .;
  • apple - 1 pc.

Pagluto:

  1. Tin-aw ug pagputol usa ka mansanas.
  2. Ibutang ang tanan nga mga sangkap sa usa ka sudlanan ug isagol sa hingpit ang usa ka blender.
  3. Pag-ayad sa gagmay nga mga tins alang sa pagluto sa microwave.
  4. Magluto sa labing kusog nga gahum sulod sa 5 ka minuto.
  5. Kuhaa gikan sa hudno, isablig sa kanela ug pabugnawon.

Apricot Mousse

Mga sangkap

  • wala’y binhi nga aprikot - 500 g;
  • gelatin - 1.5 nga kutsarita;
  • orange - 1 pc .;
  • quail egg - 5 mga PC .;
  • tubig - 0,5 ka litro.

Pagluto:

  1. Soak gelatin ug ihaw ang orange zest.
  2. Ibubo ang mga aprikot gamit ang tubig, ibutang sa kalayo ug simmer sa 10 minuto.
  3. Gibugnaw, gibunalan ang tibuuk nga masa nga adunay usa ka blender hangtod mashed.
  4. Pagmusahan ang duga gikan sa tunga nga orange.
  5. Gibunalan ang mga itlog nga gilain, dugangi ang gelatin didto ug isagol kini pag-ayo.
  6. Gihiusa ang tanan nga mga sangkap, pagdugang orange zest. Ibubo sa mga hulmahan ug pabugnawon ang daghang mga oras hangtod nga malig-on.

Ang nutrisyon sa nutrisyon alang sa mga diabetes dili lamang usa ka dugang sa programa sa pagtambal - kini usa ka pagpadayon sa kinabuhi, makusog, puno sa positibo nga mga emosyon ug mga sensasyon.

Pin
Send
Share
Send