Ang spec spec sa Rum nga adunay mga marshmallows

Ang spec spec sa Rum nga adunay mga marshmallows

Pagpamati, matam-is, kini nga katam-is naghiusa sa tulo nga mga lamian nga sagol sa usa ka Pasko nga pagtratar nga ang kaayo nga ngipon gihigugma pag-ayo: mga marshmallow, spice speculation ug tsokolate 🙂

Ang panaghap sa Rum nga adunay mga marshmallows dili lamang usa nga hit sa matag lamesa sa Pasko, apan usa usab ka maayo nga katam-is nga pagtambal sa bisan unsang oras

Kini nga resipe dili angay alang sa High-Carb High-Quality (LCHQ)!

Ang mga sangkap

Alang sa pagpanghunahuna:

• 100 g yuta nga mga almendras;
• 50 g mantikilya;
• 25 g sa erythritol;
• 15 g nga protina nga protina nga wala’y lami;
• 2 itlog yolks;
• 1 ka kutsara sa lemon juice;
• 1 botelya nga creamy vanilla nga may lami;
• 1/2 kutsarita nga ground cinnamon;
• 1/4 kutsarita nga linuto sa kalaha;
• Cardamom sa tumoy sa usa ka kutsilyo;
• Ground cloves sa tumoy sa kutsilyo;
• Kolor sa Nutmeg (matsis) sa tumoy sa kutsilyo.

Alang sa mga marshmallow:

• 2 itlog nga puti;
• 50 ml nga tubig;
• ang unod sa usa ka van van;
• 1 nga sachet sa gelatin sa yuta;
• 40 g sa xylitol (asukar sa birch).

Alang sa mga cub cubulator nga rum:

• 50 g mga hazelnuts;
• 50 g sa mga dagom sa almendras;
• 400 g sa itom nga tsokolate nga adunay xylitol;
• 3 botelya nga "Rum" nga rasa.

Ang kini nga kantidad sa mga sagol nga igo aron sa pag-andam sa 20 nga espeksyon sa cookies nga adunay mga marshmallow

Ang hinungdanon sa nutrisyon

Ang mga kantidad sa nutrisyon gibanabana ug gibana-bana matag 100 g sa usa ka pagkaon nga low-carb.

Paraan sa pagluto

1.

Una, pag-andam sa espekulasyon. Hugasi ang oven sa 180 ° C (sa mode nga kombeksyon). Aron matunaw ang erythritol, gigaling kini sa powder. Mahimo kini dali nga himuon sa usa ka naandan nga grinder sa kape.

Isagol ang pulbos nga may protina nga protina, mga almendras sa yuta, linuto sa kalaha ug panakot.

2.

Gibunalan ang mga yolks sa itlog nga adunay humok nga mantikilya, lemon juice, ug creamy vanilla nga lami. Dili tinuyo, mas gusto namon gamiton ang Kerrygold butter tungod kay gihimo kini gikan sa gatas gikan sa mga sibsibanan nga baka. Pagkahuman kuhaa ang minasa gikan sa masa sa itlog-lana ug usa ka sinagol nga uga nga sagol.

3.

Tungod kay ang spekulator nga nahugno sa gagmay nga mga bahin, dili kinahanglan nga maporma kita gikan sa minasa. Sayon ra ang pagpaligid sa minasa sa usa ka habol nga nahumod sa linuto sa kalaha.

Magaluto sa minasa sa mga 10-12 minuto ug dayon mobiya aron pabugnawan.

4.

Karon, moadto kita sa mga marshmallows. Ibubo ang tubig sa usa ka gamay nga kasirola ug ibutang ang yuta nga gelatin ug ibilin sa sulud sa 10 minuto. Pagkahuman ibutang ang stove sa medium nga kainit ug tunawon ang gelatin sa tubig. Human kini matunaw, kuhaa ang pan gikan sa kalan ug pukawon ang vanillin.

5.

Alang sa mga marshmallows, kinahanglan nimo usab nga magagaling ang xylitol nga pulbos. Pagkahuman gibunalan ang mga puti nga puti hangtod makakuha ka nga puting puti nga mga taluktok. Gamit ang usa ka mixer, isagol ang powder sa gikulata nga itlog sa masa. Pagkahuman, uban ang pagpukaw, hinayhinay ibubo ang gelatin sa masa sa itlog.

6.

Pag-linya sa usa ka flat container nga adunay cling film ug pun-a ang mga marshmallows. Ibutang sa ref aron mabugnaw.

7.

Kung mahimo, pagkuha usa ka rektanggulo nga sulud, sama sa pagluto sa kalaha, ug tabuni kini nga adunay cling film. Bungkaga ang espeksyon sa gagmay nga mga piraso ug ibutang kini sa usa ka sudlanan. Hapsay nga pagahugpaan ang mga hazelnuts ug idugang kini lakip ang mga dagom sa almond sa spekulator.

8.

Human lig-on ang marshmallow mass, ihawa kini gikan sa sulud ug palit sa pelikula. Hiwahiwa ang masa ngadto sa gagmay nga mga cubes.

9.

Karon hinayhinay nga matunaw ang tsokolate sa usa ka kaligoanan sa tubig nga usahay palihokon kini. Pagpalihok sa lami sa rum sa likido nga tsokolate.

10.

Pagkuha usa ka porma nga adunay espeksyo ug mani ug ibubo sa ibabaw sa tsokolate. Dekorasyunan gamit ang mga marshmallows. Kung dili, mahimo nimong isagol ang marshmallow sa masa. Ibutang sa ref aron mahimo nga bugon ang tsokolate.

11.

Kuhaa ang masa gikan sa hulmahan ug kuhaa ang sal-ot sa salida. Paggamit og usa ka mahait nga kutsilyo aron maputol kini sa mga kwadro. Maayong galamiton 🙂